شراب ڪارڪ جو تعارف ۽ پيداوار جي عمل

شراب جي سرپرست جي حيثيت سان سڃاتل، ڪارڪ ڊگهي عرصي کان مثالي شراب اسٽاپ سمجهيا ويا آهن ڇاڪاڻ ته اهي لچڪدار آهن ۽ بوتل کي مڪمل طور تي هوا کي ڇڪڻ جي بغير سيل ڪري ڇڏيندا آهن، شراب کي ترقي ۽ پختو ٿيڻ جي اجازت ڏين ٿا.توهان کي خبر آهي ڪيئنڪارڪڇا واقعي ٺهيل آهن؟

ڪارڪبلوط جي ڇل مان ٺهيل آهي.ڪارڪ بلوط (Cork Oak) quercus خاندان جو هڪ پراڻن وڻ آهي.اهو هڪ سست وڌندڙ، سدا سبز بلوط آهي جيڪو اولهه ميڊيٽرينين سمنڊ جي ڪجهه حصن ۾ ملي ٿو.ڪارڪ بلوط ۾ ڇل جا ٻه تہه هوندا آهن، اندرئين ڇل ۾ جانداريت هوندي آهي، ۽ ٻاهرئين ڇل کي وڻ جي بقا کي متاثر ڪرڻ کان سواءِ هٽائي سگهجي ٿو.ڪارڪ بلوط جي ٻاهرئين ڇلي وڻن لاءِ نرم حفاظتي پرت مهيا ڪري سگهي ٿي، اها پڻ قدرتي موصلي واري پرت آهي، وڻن کي باهه کان بچائي سگهي ٿي؛اندروني ڇل نئين ٻاهرئين ڇڪ جو بنياد آهي جيڪا هر سال پيدا ٿئي ٿي.اوڪ ڪارڪ جي عمر 25 سالن تائين پهچندي آهي، پهرين فصل کڻي سگهي ٿو.پر بلوط جي ڇلي جي پهرين فصل جي کثافت ۽ سائيز ۾ تمام بي ترتيبي هوندي آهي، جيڪا شراب جي بوتلن لاءِ ڪارڪ طور استعمال ٿيندي آهي، ۽ عام طور تي فرش يا سٺي موصلي طور استعمال ٿيندي آهي.نون سالن کان پوء، ٻيو فصل ٺاهي سگهجي ٿو.پر فصل اڃا ان معيار جو نه هو، جنهن کي ٺاهڻ لاءِ گهربل هجيڪارڪ، ۽ صرف لوازمات جي شين جهڙوڪ بوٽن، لوازمات ۽ گهريلو شيون لاء استعمال ٿي سگهي ٿو.ٽئين فصل تائين، بلوط جي ٻج چاليهه سالن کان به وڌيڪ پراڻي ٿي ويندي آهي، ۽ ان فصل جي ڇل تيار ٿي ويندي آهي.ڪارڪ.ان کان پوءِ هر 9 سالن بعد ڪارڪ بلوط قدرتي طور تي ڇنڊ ڇاڻ ڪندو.عام طور تي، ڪارڪ بلوط جي عمر 170-200 سال هوندي آهي ۽ پنهنجي زندگيءَ دوران 13-18 مفيد فصل پيدا ڪري سگهي ٿي.

ڪارڪ ٺاهڻ کان پوء، ان کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي.ڪجهه گراهڪن کي رنگ تي گهرجون آهن، تنهنڪري ڪجهه بليچنگ ڌوئڻ واري عمل دوران ڪيو ويندو.ڌوئڻ کان پوءِ، ڪم ڪندڙ تيار ٿيل ڪارڪ جي اسڪريننگ ڪندا ۽ پراڊڪٽس کي ٻاهر ڪڍندا جن ۾ سطح جي خرابين جهڙوڪ سُٺي ڪنڊن يا شگاف آهن.اعليٰ معيار جي ڪارڪن ۾ نرم مٿاڇري ۽ ڪجھ نفيس سوراخ هوندا آهن.آخرڪار، ڪارخانو پرنٽ تي گراهڪ جي ضرورتن جي بنياد تي ڪيو ويندو، حتمي علاج ڪريو.ڇپيل معلومات ۾ شامل آهي شراب جو اصل، علائقو، وائنري جو نالو، جنهن سال انگور کنيا ويا، بوتلنگ جي معلومات يا سال جنهن وائنري جو بنياد پيو.تنهن هوندي، ڪجهه ڪارڪ ٺاهيندڙ تيار ڪيل شين کي مختلف ملڪن جي شاخن ڏانهن موڪليندا آهن جيڪي مخصوص گراهڪن طرفان ڇپيل آهن.Mimeograph يا فائر پرنٽنگ ٽيڪنالاجي عام طور تي جيٽ اکرن جي ڇپائيءَ ۾ استعمال ٿيندي آهي.Mimeographing سستي آهي ۽ مس به اسٽاپ ۾ داخل ٿيندي ۽ آساني سان اچي ويندي.فائر پرنٽنگ ٽيڪنالاجي وڌيڪ خرچ ڪري ٿي، پر ڇپائي جو معيار سٺو آهي.هڪ دفعو ڇپائي ٿي چڪو آهي، ڪارڪ بوتل کي مهر ڪرڻ لاء تيار آهي.